● お向（おむこう）
福子（ふっこ）湯引き・梅肉青うみぶどう 花穂じそ
●汁
合わせ味噌 茄子 とき辛し
●煮物椀（にものわん）
あさり真蒸（しんじょう）かえで麩こごみ
●焼物（やきもの）
いさき西京焼
●鉢（はち）
黒皮南瓜（くろかわなんきん）小芋 印元（いんげん）木の芽
●強肴（しいざかな）
車海老（くるまえび）山うど 胡瓜 和え
●小吸物（こずいもの）
うど 梅干
●八寸（はっすん）
帆立貝ゆうあん焼 ちまき
●香物（こうのもの）
沢庵 柴漬 胡瓜
5月の懐石教室は 21日（土）です。
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