５月のお料理献立
● お向（おむこう）
鮃薄造り（ひらめうすづくり）きざみ大葉 紫芽
●汁
赤味噌仕立 小芋菖蒲麩（こいもしょうぶふ）切胡麻
●煮物椀（にものわん）
車海老真薯（くるまえびしんじょ）木の芽
●焼物（やきもの）
鮎の塩焼き（あゆのしおやき）きざみたて
●鉢（はち）
巻湯葉（まきゆば）よもぎ麩 山うど
●小吸物（こすいもの）
梅干
●八寸（はっすん）
車海老頭塩焼き（くるまえびあたましおやき）諸胡瓜（もろきゅう）
●香物（こうのもの）
沢庵（たくあん）諸胡瓜（もろきゅう）水茄子（みずなす）
