おもてなしの「マナー」と「心」を学ぶ

お知らせ

2019 / 01 / 09

新年明けましておめでとうございます!

 2019年 新年明けましておめでとうございます! 本年も   懐石料理教室 カーニーでは、たくさんの美味しいお料理を  作って多くの方にお会いできますのを楽しみにしております(^o^)  本年も宜しくお願いいたします🎍  お正月には、娘のお手製の御節料理を家族でいただきました。  お節にはそれぞれ意味があって、  例えば  「くわい」=かい=快から、一年を快く過ごせるように食べられるという説。  「蓮根」=穴が多数ある蓮根は「将来の見通しがきく」という縁起かつぎ。    などなど。開運料理ですね^_^