年末に娘と日光の温泉へ
昨年中は教室の皆様には大変お世話になりました。
お陰様で穏やかな新年を迎えることができました。
お節は長女のお手製で、白味噌のお雑煮には丸餅をいれていただきました
今年も皆様に喜んで頂けるような教室にしていきたいと思います
今までの土曜懐石クラスに加えて日曜懐石教室もスタートさせたいと思います
おいしいお茶を点て美味しいお料理をお出しするにはどちらも下準備が大切かと
思います。 まて、茶事での心得は、一期一会、一座建立という言葉がありますので
本年もこころにとめて参りたいと思います、どうぞ懐石料理教室カーニーを
本年もよろしくお願いいたします。
怜和６年２月吉日
